Clik here to view.
Alkukesän raparperi-melonisalaatti
Juhlajärjestelyt eivät aina ole ihan stressittömiä. Meillä tuppaa käymään niin, että minä suunnittelen tarjottavat ja Jukka karsii niitä. Joskus käy niin, että mies näkee suunnitelman vain...
View ArticleClik here to view.
Mustion Linna krouveineen maistuu
Moottoripyörälounastelut jatkuivat Jonnan suosituksesta Mustion Linnan mailla Linnankrouvissa.Aloittelevana moottoripyöräreissaajana päänvaivaa aiheuttaa pukeutuminen. Nahkahousut suojineen ovat...
View ArticleClik here to view.
Ulkomaanmatka Helsinkiin
Vietimme Jukan kanssa viime viikonloppuna aurinkoisen, nautintokeskeisen ja hemmottelevan yltäkylläisen viikonlopun Helsingissä. Asumme Nummelassa. Pääsisimme kätevästi vaikkapa bussilla melkein...
View ArticleClik here to view.
Savustettua kaalia ja coleslaw
Perheemme aikuisväestö on aika pöllönä coleslaw-salaattiin. Perinteisesti settiin kuuluu kaalia ja majoneesia, mutta omia variaatioita voi tehdä loputtomasti. Sekaan voi lisätä vaikkapa porkkanaa,...
View ArticleClik here to view.
Yrjöttävä alku Taste of Helsingissä
Ei, otsikko ei todellakaan viittaa tämän kuvan hienoon lahna-peruna-karhunlaukkayhdistelmään Ask:n tapaan. Otsikko juoruaa siitä, miten heti Taste of Helsinki-alueelle lampsittuamme sain vahvasti...
View ArticleClik here to view.
Torni yllätti !
Tornista tulee ensimmäisenä mieleen joko huikeiden näkymien Ateljee Bar tai vakoilu. Laajensimme omaa mieltämme, kun Tornin väki kutsui meidät illalliselle.Nappasimme alakerran American baarista...
View ArticleClik here to view.
Miten ne voi tykätä toisistaan?
Pure Bistrossa syödessämme haarukoimme yllättävää yhdistelmää: pinaatti ja tilli pussailivat lautasella toisiaan sulautuen suussa yhdeksi hienoksi mauksi. Muistelimme silloin, että Kööpenhaminan...
View ArticleClik here to view.
Vihreä pöytä on katettu kasviksilla
Kasvikset valtaavat yhä enemmän tilaa keittiössämme ja lautasellamme. Se johtuu paitsi terveellisyydestä, myös kokkaustaitojen kohentumisesta. Oikein kypsyttämällä - tai kypsyttämättä...
View ArticleClik here to view.
Manteliporkkanat - paahteisuutta ja väriä
Viimeksi naputtelemassani jutussa uumoilin, että Vihreä pöytä-kirjan sivuista tullaan inspiroitumaan. En silloin kyllä arvannut että näin pian. Kun miehet eilen tulivat verkoilta made-, ahven- ja...
View ArticleClik here to view.
Hangon makaronitehdas saa hymyn huulille
Viime kesänä kävimme Hangon makaronitehtaalla ensi kertaa. Ravintolasta jäivät mieleen erityisesti kaunis, kutsuva sisustus sekä maultaan ja kooltaan runsaat annokset.Tänä vuonna saimme kutsun koko...
View ArticleClik here to view.
Haukihampurilaiset sitruunamajoneesilla
Ihastuimme Jukan kanssa molemmat ihan hurjasti Taste of Helsingissä maistamiimme haukiburgereihin. Ne oli saatettu kokoon Bistro o Matin väen voimilla. Jo hamppia haukkaillessa päätimme koeponnistaa...
View ArticleClik here to view.
Chef & Sommelier kahdestaan nautiskellen
Ravintolakokemuksista pitäisi kirjoittaa heti, jotta vielä muistaisi kaiken prikuulleen. Alustuksestani varmaan arvaatkin, että tarkat muistikuvat ruuista ja juomista ovat kadonneet. Sen sijaan en ole...
View ArticleClik here to view.
Tallinnan herkkuja Ridgellä
Piipahdimme taas Suomenlahden Virommalla puolella lasten kanssa. Tallinna houkuttelee perhettämme lyhyellä matkustusajalla, mielenkiintoisella ravintolatarjonnalla ja vaihtelevuudella. Paikanpäälle...
View ArticleClik here to view.
Kohvik Moon Tallinnassa
Jo mainostetulla reissullamme Tallinnaan poikkesimme lounaalla venäläisravintolaksi tituleeratussa Kohvik Moonissa. Paikka on hiukan vanhan kaupungin ulkopuolella, mutta olisi ollut kävellenkin täysin...
View ArticleClik here to view.
Leib Resto ja Aed hurmasi
Kysellessäni tutuilta ravintolasuosituksia Tallinnan-reissullemme, useampi mainitsi vanhan kaupungin laidalla sijaitsevan Leib ravintolan. Koska se oli ollut visiteerattavien listallani jo aiemminkin,...
View ArticleClik here to view.
Läskipossua japanilaisittain - Yakiniku
Grillaaminen on kesällä melkeinpä jokapäiväistä. Ainakin silloin kun ollaan kotona. Tänä kesänä ei olla paljon oltu. Kun grilliruuissa kaipaa vaihtelua, voipi lähteä vaikka itäisille maille hakemaan...
View ArticleClik here to view.
Krassinlehti rullalle
Krassinlehtienmakuun päästyäni olen käyttänyt niitä paljon lähinnä salaateissa. Nipsiessäni kukkapurkin sisältöä taas kerran silmäilin suureksi kasvaneita lehtiä ja päätin tehdä niistä kääryleitä....
View ArticleClik here to view.
Men Raumal, go to GOTO
Suvireissatessa lapsuudenmaisemissani jätin lapset äidin hoiviin ja suuntasin Raumalle. Matkalla keräsin auton kyytiin meluisan ja mieluisan naisköörin. Edustusta löytyi paitsi nuoruusaikojen...
View ArticleClik here to view.
Miten sä voit olla noin helppo?
Ja herkku. Pääsi ooh ja aah tätä syödessä. Oikeasti. Kokonaisuus voi näyttää vauvanmössöltä, mutta ei sitä ole. Se on karkeasti haarukalla muussattua varhaisperunaa, keitettyä kananmunaa, voita ja...
View ArticleClik here to view.
Messi Bake shop
Kävimme kutsusta tutustumassa Uudessakaupungissa alkukesästä avatussa Messi Bake Shopissa. Meidät vastaanotettiin iloisella hymyllä. Saimme valita kahvilanomistajan piikkiin vitriinistä eniten...
View Article