Clik here to view.
Kaalilaatikko syntyi jurpinnasta
Ihmistä voi jurppia niin monenlaiset asiat. Tällä kertaa se oli lihaliemikuutio. En muista milloin moisia olisi keittiössämme käytetty. Me keittelemme liemet itse valmiiksi pakkaseen ja ammennamme...
View ArticleClik here to view.
Ravintola Kuu ja riistamenu
illan maksoi ravintola KuuSe oli niitä ensimmäisiä hyytävän kylmiä päiviä. Minun piti kävellä hienosti koostetun Helsinki Noir-näyttelyn jälkeen Töölöön, mutta luihin ja ytimiin pureva naseva tuuli...
View ArticleClik here to view.
Yllättäjä: ravintola No Name, M/S Gabriella
ruokailun ja reissun tarjosi Viking Line Nyt pääsi ravintola yllättämään todella positiivisesti! Saimme nauttia Viking Linen piikkiin No Name ravintolassa M/S Gabriellalla seitsemän ruokalajin...
View ArticleClik here to view.
Ruokaisa risteily ja Södermalmin vinkkejä
reissun ja ruuat tarjosi Viking LineSyyslomalla olimme pääosin kotona. Meille tämä lomailumuoto on todella erikoinen, mutta tuli tarpeeseen. Saimme tehtyä monenlaisia hommia ja hoidettua asioita joita...
View ArticleClik here to view.
Pataruokaa: munakoisopata niin possun kuin tofun syöjillekin
Alkusyksystä kauppojen hyllyille ilmestynyt Pataruokaa-kirja on jo nyt lunastanut paikkansa keittiössämme. Sen tietää siitä että kirjan kulmia on taitettu merkiksi kiinnostavista resepteistä ja siitä...
View ArticleClik here to view.
Aan Tafel with Maannos - loistava pop up ravintola
Olipa kerran kaksi catering-yritystä Aan Tafel ja Maannos. He valmistelivat ruokia samoissa tiloissa Helsingin Kalasatamassa ja haaveilivat joskus perustavansa vaikkapa popup-ravintolan....
View ArticleClik here to view.
Mokkapalat hyväntekeväisyys mielessä
yhteistyössä ARLAPäivätyöni ei liity bloggaamiseen mitenkään. Varsinainen työni on toimia lastentarhanopettajana esikouluikäisille muksuille. Meillä on tapana leipoa kerran kuukaudessa jotain 21:n...
View ArticleClik here to view.
Restaurant Le Vieux Jean - Delft, Hollanti
Hetkinen, onko aloituskuva Amsterdamista? Ei, vaan Hollannissa on lukuisia kaupunkeja, joissa kaupunkikuva täyttyy silloista, polkupyöristä ja kanavista. Delft ei tee poikkeusta niiden suhteen. Tämä...
View ArticleClik here to view.
Tyylikäs ja rento jouluinen brunssi
Yhteistyössä Heirol ja Blogirinki + IndiedaysMe rakastamme kutsua vieraita kylään ja istuttaa heidät yhteisen ruokapöydän äärelle. Minä rakastan kattamista ja astioita, varsinkin kun niillä voi...
View ArticleClik here to view.
Makeat joulupopcornit + arvonta
Joulunalusajan brunssia miettiessä halusin pöytään myös naposteltavaa varsinaisten ruokien lisäksi. Inspiraatiota etsiessä selailin Teresa Välimäen ja Johanna Lindholmin kaunista "Hyvää joulua"-kirjaa....
View ArticleClik here to view.
Eiveren kartano, Viro
Ajamme soratietä metsän keskelle kohteena Eivere Mõis. "Yöllä täällä ei sitten ole kuin te ja puutarhuri viereisessä rakennuksessa", lausuu respa meidän kirjoittautuessa sisään Eiveren kartanoon....
View ArticleClik here to view.
Geishapalat helposti
Olin valinnut isänpäivän aterialle kovasti työlään oloisen juustokakun salmiakkisilla raidoilla, mutta pohdin perjantaista leipomisjaksamistani pitkän työviikon päätteeksi. Suuremmoiselta tuntuvana...
View ArticleClik here to view.
Lakritsigraavattu lohi ja isänpäivä
Meillä isänpäivää vietettiin päivää liian aikaisin, sillä kiinnitin ohjelmaksi Helsingin Kaupungintetatterin Shrek-musikaalin. Päätös teatterivisiitistä oli sinetöity Keskisuomalaisessa esitystä...
View ArticleClik here to view.
Din Tai Fung - se ensimmäinen Xinyi-kadulla, Taipei
Taiwanissa lomaillessamme poikamme ihastui dumplingeihin. Ne ovat taikinanyyttejä, joiden sisälle on kätketty erilaisia suolaisia tai makeita täytteitä. Nyytti kypsennetään joko höyryttämällä,...
View ArticleClik here to view.
Glögi-juustokakku valkosuklaalla
Ihanaa, että joskus kyläilyt onnistuvat nykyäänkin ilman viikkoja aiemmin lähettyjä kutsuja ja suunnitelmia. Tuumasimme Jukan kanssa alkuviikosta, että perjantaina meillä ei olisi mitään ohjelmaa....
View ArticleClik here to view.
Ropa vieja eli kuubalainen nyhtöliha
En olekaan kertonut teille blogin puolella vielä mitään melkein kahden kuukauden takaisesta Kuuban, tarkemmin Havannan reissustamme. Olimme siellä Jukan kanssa kaksin, joten läheskään kaikkea ei voi...
View ArticleClik here to view.
Tryp Habana Libre, Havanna
Havannan lomalla me majoituimme Tryp Habana Libre hotelliin El Vedadon alueella. Suuri hotellikompleksi luokiteltiin neljän tähden paikaksi, mikä ei kyllä ollenkaan vastannut meidän käsitystämme...
View ArticleClik here to view.
100 Maneiras ravintola, Lissabon
Marraskuinen työmatka suuntautui Lissaboniin. Minulla oli vain yksi ilta aikaa ja sinä aikana piti ehtiä näkemään kaupungista mahdollisimman paljon. Olemme kyllä olleet Lissabonissa noin kymmenen...
View ArticleClik here to view.
Biryani eli paistettu riisi
Biriyani on resepti, joka herätti heti mielenkiintoni kun sen näin Viimeistä murua myöten-blogissa. Se on intialainen ruoka, jossa keitetty riisi paistetaan mausteiden kanssa. Usein joukossa on...
View ArticleClik here to view.
Sushikulho ja sushiburrito, sushibar YUZU
illan tarjosi sushibar YuzuSushikulho ja sushiburrito olivat meille uusi kiinnostava asia, kun astuimme sisään Yuzun pressitilaisuuteen. Espoon Haukilahden ostarilla sijaitseva, itä-Aasialaisen...
View Article