Arkilounas Turussa - Ravintola Mauno
Helmikuinen viikko alkoi maanantaina työmatkalla Turkuun ja työmiehen on käytävä tietysti syömässä. Sunnuntai-iltana lounaspaikkoja miettiessä ajattelin ensimmäisinä itselle nimituttuja Mamia ja...
View ArticleGorditas on meksikolainen herkku!
Gorditas oli meille tuntematon herkku vielä pari päivää sitten. Onneksemme tiemme kohtasivat nyt, sillä tykkäsimme tästä täytetystä maissi"leipäsestä" kovasti. Ideana on siis tehdä maissijauhosta...
View ArticleRavintola Carelia pääsi yllättämään
Carelia on ravintola jonne on pitänyt suunnata vaikka kuinka monta kertaa, mutta jostain kumman syystä se on jäänyt. Nyt meillä oli tiedossa ilta jäähallissa Don Huonojen juhlakeikalla ja katselimme...
View ArticleI´m A Kombo hykerrytti
Kun yhteen lyödään paljon toisilleen tuntemattomia ihmisiä samaan tilaisuuteen, toivoisi puheen sorisevan ja hymyjen vaihtuvan. I´m A Kombossa tämä toteutui miellyttävän sujuvasti. Olin päätynyt tähän...
View ArticlePitää olla (pikkasen) pläskii
Muut keventävät kesää kohden ja meillä nostetaan pöytään läskisoosia. Minkäs teet kun kaupasta löytyy Jukan iloksi luomupossunkylkeä valmiiksi siivutettuna ja vielä ihan tästä naapurikulmilta...
View ArticleRuokainnostuneiden nautinnollinen päivä Turussa
Hääpäivä on meille tosi tärkeä kaksinolopäivä. Varsinkin silloin kun muksut olivat ihan pieniä, oli hienoa lähteä päivän ajaksi jonnekin ihan vain kahdestaan ja jättää joku muu vaihtamaan vaippoja....
View ArticleLihapullaleivät
Lihapullaleivän idea on pitkälti sama kuin hampurilaisessa. Muoto vain tuppaa olemaan eri, niin sämpylässä kuin väliin laitettavassa lihassakin. Jotenkin nämä muutokset tekevät leivästä kuitenkin ihan...
View ArticleLidkoeb - hurmaava baari
Luulenpa että olen kehittänyt itselleni baarivainun. Meinaan tällä sitä, että törmään tämän tästä uusissa paikoissa ihaniin baareihin, vaikka niitä olisi yritetty vähän piilotellakin. Näin kävi...
View ArticleMunakoisorullat fetalla
Munakoison ja fetan ensikertaa yhdistänyt ihminen tulisi mielestäni palkita. Siinä on kaksi ihan loistavaa ruokaa löytänyt toisensa hyvin maukkaasti. Vielä kun sekaan lisätään pinaattia ja...
View ArticleVoitto (Ruotsista) - Bosch Series 8
Kisa Ruotsia vastaan on aina hyvä. Varsinkin kun maa voitetaan. No oli siellä edustus myös Norjasta ja Tanskastakin. Kyse oli Bosch:n järjestämästä hauskasta uunienlanseeraustilaisuudesta...
View ArticleMikko Utter hurmasi ideallaan ja makutarinoillaan
Lohjan keskustassa on uusi ravintola, jonka konsepti lie lajissaan ainoa tällä hetkellä Suomessa. Mikko Utter on vain 8 paikkainen ravintola, joka istuttaa asiakkaansa, tai pitäisikö sanoa paremminkin...
View ArticleErityishyvät kuorrutetut naurisviipaleet Juuri Nyt
Juuri nyt-kirja on koristanut hyllyämme jo kauan. Aika ajoin se on avattu inspiroitumista varten, mutta varsinaisesti kokkailuasteelle ei olla taidettu päästä loistavan rapuliemen lisäksi. Resepteistä...
View ArticleUniikki arvonta ja keraamikko rohkeudella varustettuna
Minä ihailen elämänsuunnan muutoksia tekeviä ihmisiä, sillä itse olen sen suhteen tosi arka ihminen. Yksi tällainen henkilö on sukulaisnainen Sirpa-Liisa, joka keraamikon itsestään löydettyään hylkäsi...
View ArticleArvonta: Fiskars-tuotteita
Blogimme täyttää loppukuusta 7-vuotta. Se on aika pitkä blogi-ikä. Muistan hyvin kuinka löysin ensimmäistä kertaa ruokablogit meidän majaillessa Bremenissä. Kun Jukka tuli töistä kotiin, esittelin...
View ArticleArvonta: upea uutuuskeittokirjasetti
Blogin synttäriviikko on ollut arvontapainotteinen. Ensin teille esiteltiin ihana uniKatin siipimuki ja pukkan teet ja sitten Fiskarsin tuotteita. Kolmantena ja viimeisenä arvontana ilmoille...
View ArticleChilaquiles kasvisversiona ja synttäriarvontojen voittajat
Blogimme synttäriaamu alkoi tänään todella maukkaasti. Blogikamujen Jannan ja Nannan jutuista intoutuneena rakensin meille meksikolaiset aamiaislautaset, chilaquilesit. Versiosta tuli salsaton,...
View ArticleRistorante ...con Amore, Lappeenranta
Lappeenrannassa tulee käytyä aina silloin tällöin, mutta lounas on tullut liiankin usein nautittua yliopiston opiskelijaruokalassa. Eräänä talvisena päivänä oli mahdollisuus mennä Lappeenrannan...
View ArticleKanaa arkeen nopeasti ja huippumaukkaasti
Luomubroilerin rantauduttua marketin valikoimiin meillä on ruvettu syömään taas enemmän kotkottavien lihaa. Olemmepa usein ostaneet luomubroiskua pakkaseenkin kun alennustarroja on silmiin osunut....
View ArticlePastramia Berliinissä - Mogg & Melzer
Tulipa tehtyä muutaman päivän reissu Berliiniin. Pakollisen ohjelman ohella on myös syötävä ja siihen Berliinissä on paljon mahdollisuuksia. Aloitetaan Berliinin kokemukset lounaan merkeissä....
View ArticleTim Raue, ex-jengiläinen Berliinistä
Tim Rauella on rankka menneisyys. Berliinin Kreuzbergin kaupunginosassa varttunut, maahanmuuttajien jengeissä hengaillut kaveri päätti kouluohjaajan suosittelemista maalarin, puutarhurin ja kokin...
View Article