Joulumenu 2018
Minulla on ollut jo monena vuonna tapana laittaa tänne jouluaaton menumme. Vanhoja juttuja on kiva selailla itsekin, joten laitanpa tänne taas joulun kokonaisuutemme. Tänä vuonna saimme Jukan äidin...
View ArticleBunyong homestay ja Angkorin temppelit on loistoyhdistelmä
Kambodžan reissustamme on nyt tasan vuosi. Se oli ihana reissu perheen kesken aurinkoon, historiaan, ystävällisyyteen ja hyvin erilaiseen ympäristöön. Parhaiten reissukohteista nousee mieleen kolme...
View ArticleKoettua: Japan Airlinesin Business- ja Economy-luokka
Japan Airlines (JAL) on vuonna 1951 perustettu lentoyhtiö, joka kuuluu nykyisin Finnairin tavoin OneWorld allianssiin. JAL kävi konkurssin partaalla vuonna 2010, jonka jälkeen se on palannut yhdeksi...
View ArticleVuosi käynnistyi vaarallisella pettymyksellä: possunkorvasalaatti
Possunkorvasalaatti on odotuttanut tekemistään meillä jo pitkän tovin. Maistoimme moista Jukan kanssa Spotted Pig-ravintolassa New Yorkissa kesällä 2017 ihastuen hurjasti. Bloggaajakollegakamullamme...
View ArticleKarpathos, Kreikka ja lomakauden viimeisen viikon hankaluudet
Syyslomalla 2018 lomailimme Kreikan Karpathoksella. Kohde valikoitui eteläisellä sijainnilla, jonka arvelimme tarkoittavan aurinkoa ja lämpöä. Olimme aiemmin keväällä manner-Kreikassa Kardamylissä...
View ArticleRavintolavinkkejä x 7, New York
New York ei rakastuttanut meitä itseensä melkein kaksi vuotta sitten tehdyllä reissulla. Kokonaisuus tökki. Siitä voit lukea lisää täältä. Koimme kuitenkin hienoja elämyksiä ja hetkiä. Ruokaisalta...
View ArticlePunajuurihummus nyyttäripöytään
Nyyttäripöytä on hurjan hyvä tapa kun yhteen kokoontuu enemmän ihmisiä. Jokaisen tuodessa mukanaan jotain herkkua, ei vaiva käy ylivoimaiseksi kenellekään ja kynnys kokoonkutsumiseen madaltuu...
View ArticlePhnom Penh, Kambodza - hyväntekeväisyyttä nautiskellen
Kambodzaan reissatessa ei eettiseltä, ihmisoikeuksiin liittyvältä pohdinnalta voi välttyä. Meitä mietitytti etukäteen kovasti varsinkin lasten asema. Mitään suoranaista kaltoinkohtelua emme nähneet,...
View ArticleTapaspöytä lounaaksi
Lounaspöytään tapaksia ja pikkusyötäviä. Miksei!Mietimme vierastarjottavat aina tarkkaan sitä myöden kuka pöydän ympärille istahtaa. Yritämme muistella (tai tarkistaa blogista) mitä heille on ennen...
View ArticleTäydellisesti paistettu maksa + blogin parhaat sisäelinruuat
Jukka tuli lihaliemiluiden ostoreissulta mukanaan myös kauniin tummaa naudan maksaa ja palvattua hevosta. Hän kertoi vesi kielellä miten ihan himoaa kunnon maksapihviä ja aikoo paistaa niitä...
View ArticleLjubljana ja ravintolasuositus sinne: ravintola Strelec
Slovenian pääkaupunki Ljubljana on noin 300 000 asukkaan kaupunki, jonka otat haltuun jo parissa päivässä. Keskusta on kompakti ja kaikki merkittävimmät kohteet on saavutettavissa kävellen. Kaupungin...
View ArticleSitruunainen ja yrttinen broileri-kikhernepata
Meillä syödään tosi harvoin kanaa tai broileria. Se johtuu siitä, että tyttäremme ei pidä sen mausta lainkaan. Lapsemme nirsoilevat kieltäytymiseen asti niin harvoista ruuista (toinen on munakoiso ja...
View ArticleMaukas ja mutkaton Melbourne
Melbourne on Australian toiseksi suurin kaupunki 4,4 miljoonan asukkaan voimin ja Victorian osavaltion pääkaupunki. Melbournen ehkä tunnetuimmat ja maailmanlaajuisesti seuratuimmat urheilutapahtumat...
View ArticleRavintolasuosituksia Berliiniin x 6, hintaluokissa 1- 700 euroa
Pidennetty viikonloppu Berliinissä kahdestaan oli hääpäiväviettoon aivan loistava idea. Päiviin sai mahtumaan paljon monenlaista ilman kiireen tuntua, kun suunnitteli asioita etukäteen, varasi pari...
View ArticleKukikkaat spelttinäkkärit ja kokkailun iloa
bloggaajien illan tarjosi Kotipellon puutarha ja yhteistyökumppanitOlen sen sanonut muutaman kerran ennenkin ja tuskin tuumaan nytkään viimeistä kertaa: bloggaamisen parasta antia ovat sen kautta...
View ArticleHitaat ribsit Jouni Toivasen tapaan
Kevään ensimmäisen grillauksen raaka-aineena toimivat possun ribsit. Resepti löytyi Soppa365 sivustolta ja on alunperin huippukokki Jouni Toivasen käsialaa.Ribseistä tuli koko perheen mielestä niin...
View ArticleKylmäsavusilakkatahna
Kylmäsavusilakka on ihan loistava tuote! Tykkään toki silakasta muutenkin, mutta kylmäsavustus vie sen maun ja suutuntuman ihan uusille urille ja tekee siitä ikäänkuin luksuksemman.Piipanojan...
View ArticleGluteeniton varsiselleripiirakka
En ole mikään erityisruokavalioiden ekspertti. Ystävissämme ja tuttavissamme on minimaalisen vähän ihmisiä, joilla olisi minkäänmoisia rajoitteita syömisen suhteen jos makumieltymyksiä ei lasketa....
View ArticleVappubrunssi
Brunssipöytää on ihana koostaa. Rakastan suunnitella millaisia salaatteja, leipomuksia ja makeita väkertää. Brunssipöytä on monesti helpohko koostaa, kun osan ruuista voi vain asetella tarjolle....
View ArticleAvokado-artisokka-fenkolisalaatti
Tämä salaatti on todella helppo ja nopeatekoinen. Maut ja tekstuurit käyvät hienosti yksiin toisiaan täydentäen. Kermaisen pehmeä avokado, rapsakka ja raikas fenkoli sekä pehmeät, omaa erityistä...
View Article