Clik here to view.
Vihti menu pop up ravintolassa
Rakastamme syömistä, rakastamme yhdessä syömistä ja rakastamme yllätyksellistä syömistä vaikka tuntemattomienkin seurassa. Nämä kaikki yhdistyivät hauskalla tavalla lauantaina Hiisi Homes:n pop up...
View ArticleClik here to view.
Lakritsiset dippiretiisit
kaupallinen yhteistyö ARLAIhastuin heti dippiretiisien esillepanoon kun näin ne uusimmassa Glorian ruoka & viini-lehdessä. Tuumailin että haluan kokeilla moisia pikimmiten. Päädyin erilaiseen...
View ArticleClik here to view.
Tyylikäs ravintola Paju Villa, Tallinna
Herkullinen, kekseliäskin ruoka ja mutkaton tarjoilu yhdistettynä kauniiseen ympäristöön tekivät perheemme ravintolaillasta Paju Villassa rennon, hauskan ja uusimishalua herättävän. Paju Villa...
View ArticleClik here to view.
Nautiskelevan perheen äitienpäivä
Meidän perhe on sellaista nautiskelevaa sorttia. Oli kyse sitten yhdessäolosta, matkailusta, ruuasta, juomasta tai muuten vapaa-ajasta, suunnitelmia tehdään ennenkaikkea nautiskelu edellä, ei vaikkapa...
View ArticleClik here to view.
Latva-artisokka ja serrano
Latva-artisokka on harvinainen, joskin hyvin tervetullut vieras keittiössämme. Tuoreita saa Suomesta kohtuuhintaan aika harvoin enkä pidä säilöttyjen mausta muuta kuin erilaistentahnojen muodossa....
View ArticleClik here to view.
Cacik - helppo turkkilainen kurkku-jogurttikastike
kaupallinen yhteistyö ARLA Minä selailen usein keittokirjoja inspiraation toivossa. Bloggaajalle luulisi netin olevan ensisijainen uusien ideoiden lähde, vaan eipä ole. Tosin netistä tulee heti...
View ArticleClik here to view.
Mesiangervovispipuuro
Mesiangervovispipuuro. Tähän sanaan naulitsin silmäni kun tuttava kertoi facebookissa ravintola Oran tarjoilemasta vappukattauksesta. Tykkään kovasti mesiangervon hiukan mantelimaisesta, kuitenkin...
View ArticleClik here to view.
Poltettu juustokakku
Tämä kakku ei kaipaa erikseen vatkailuja, eikä vaativaa koristelua. Itse asiassa ei mitään koristelua. Riittää kun sekoitat tuhdit ainekset tasaiseksi massaksi ja saat kypsennettyä sen oikeanmoiseksi -...
View ArticleClik here to view.
Grillattu kukkakaali ja maustevoit
kaupallinen yhteistyö ARLAGrillatut kukkakaalipihvit ovat olleet tämän kesän ehdottomasti koukuttavin uusi löytö. Pihveinä grillatut kaalit ovat maistuneet myös henkilölle, joka ei yleisesti ottaen ole...
View ArticleClik here to view.
Tartto lasten kanssa
Vappuvapaat houkuttelivat lähtemään jonnekin Suomen rajojen ulkopuolelle. Pienen tuumimisen jälkeen päädyimme matkaamaan meille käymättömään Tarttoon, Viron toiseksi suurimpaan kaupunkiin....
View ArticleClik here to view.
Mustekalan kypsennys hauduttamalla + grillaaminen
Toisinaan kokkailu innostuttaa tavallista enemmän. Yleensä siihen liittyy suuria odotuksia ja jännitystä onnistumisesta. Niin kävi nyt kun valmistin mustekalaa Giorgio Locatellin tapaa.Mustekala on...
View ArticleClik here to view.
Todella mainio mustekala-perunasalaatti
Tässäpä meidän leveysasteille hieman eksoottisempi perunasalaatti! Maistuvuus on taattu kun sekoitetaan keskenään uusia perunoita, muhitettua mustekalaa ja varsiselleriä. Kokonaisuus on täyttävä ja...
View ArticleClik here to view.
Raparperinyytit possun kanssa
Raparperi on kiitollinen kasvi, sillä ilman sen kummempaa hoitoa se pukkaa varsia varsin tehokkaaseen tahtiin. Emme mitenkään pysty hyödyntämään kaikkea pikkupuskamme satoa, mutta yritämme löytää aina...
View ArticleClik here to view.
Enemmän mitä uskalsimme odottaa: Kardamyli, Kreikka
Ostimme ajat sitten pisteillä ja rahalla halvat Finnairin lennot Ateenaan. Jukka on ollut Kreikassa monessa kaupungissa aiemminkin, mutta minulle ja muksuille se oli uusi maa. Halusimme käydä Akropolin...
View ArticleClik here to view.
Tuska ja metalli maistuu
saimme Pressipassit järjestävältä taholtaTuskaneitsyys meni minulta viime lauantaina kivuttomasti ja nautinnollisesti. Jukka on ollut metallimusiikkitapahtumassa aiemminkin. Tämän vuoden kokemusten...
View ArticleClik here to view.
Fetatahna, kreikkalainen tuliainen keski-Suomesta
kaupallinen yhteistyö ARLAMe tuomme harvoin matkoilta mitään tavaratuliaisia. Saatamme tuoda mausteita, juomia tai muita raaka-aineita kotikokkailuun, mutta siihen se melkeinpä jää. Sitä useammin...
View ArticleClik here to view.
Kreikkalainen munakoisosalaatti eli munakoisotahna
Kreikassa on munakoisofanin hyvä olla. Ravintoloiden listalta löytyy aina munakoisoruoka tai useampikin.Maistoimme alle viikon mittaisella reissullamme munakoisoa friteerattuna, musakassa pariinkiin...
View ArticleClik here to view.
Upeita rauhallisia rantoja Kardamilista Stoupaan
Kreikan loman yhtenä hienoimpana asiana koimme rauhaisien rantojen kiertelyn. Hämmästyttävää oli, että rannat olivat kaikki ihan erilaisia, vaikka sijaitsivat maantietellisesti alle 10 kilometrin...
View ArticleClik here to view.
Serlachius-museo ja ravintola Gösta ovat upeita yhdessä
Oletteko koskaan olleet bussireissulla, jossa poksautetaan sampanja auki heti lähtötohinoissa, pysähdytään ihastelemaan taidetta ja nautitaan maukasta ruokaa useammankin kerran päivässä. Minäpä olen...
View ArticleClik here to view.
Vietnamilainen pannukakku ja Brunssikirja
Vietnamilainen ruoka on koko perheellemme todellista herkkua. Aika ajoin on vain grillattava kalakastikkeellakin maustettua possua tai pyöräytettävä kevätrullat vaihtelevilla täytteillä. Niinpä...
View Article